Q烫伤的病人需要吃什么好

男 2019-04-04

描述：

开水烫伤了手臂面积比较大，需要忌口，不知道烫伤的病人平时需要吃什么好？

: 曾重泌尿外科去问诊

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副主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

烫伤后就要不吃辛辣刺激性食物，如辣椒，姜，蒜等，烫伤严重者1~2天禁食或少进食，第3天可以少量进餐，如米汤，以后逐步增加牛奶肉汤等。烫伤病人应多食鸡蛋，豆类及其制品等易吸收的优质蛋白。要多吃含有维生素c和维生素a的蔬菜和水果可促进伤口愈合，比如大枣，西红柿，胡萝卜等。平时的话平时要吃一些热量比较低的食物，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。选择清炖、或者清蒸、还有水煮、凉拌食物，清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供外食时选择的上好的低热量食物。