Q患感冒是否可以吃鸡蛋?

2019-04-22
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最近这两个月感冒了总是感觉嗓子不舒服,说话的声音夜开始嘶哑,甚至有疼痛感,身边的人说过感冒最好不要吃鸡蛋,感冒后可以吃鸡蛋吗?

A
赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

只要不发烧,当然可以吃鸡蛋,如果伴有发烧的情况,最好不要食用鸡蛋。鸡蛋含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,进食后会产生额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。人在感冒的时候人体能量消耗较大,抵抗力就会下降,也吃不下什么东西,这时候会缺乏营养,适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物,对身体的恢复是有好处的。而且不要只吃蛋白,蛋黄也记得吃。蛋黄富含优质蛋白、卵磷脂、钙、锌等营养素,其整体营养价值远超蛋清,是蛋类营养的精髓。若感冒期间吃鸡蛋,最好吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹这样的便于消化吸收,而煎鸡蛋、炒鸡蛋、炸鸡蛋不易消化不建议吃。

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