Q请问脂肪肝能吃核桃吗

男 33岁 2019-03-29

描述：

单位组织我们做全面体检，昨天取得结果，我的别的都可以就是有脂肪肝啊，大夫说要注意饮食，平时爱吃核桃，请问脂肪肝能吃核桃吗？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

脂肪肝是因为脂肪大量摄入肝脏来不及代谢引起的，而核桃中含有大量的脂肪，这也是很多脂肪肝患者担心到底能不能吃核桃的一个重要原因，如果患者身患重度脂肪肝，建议少吃或者不吃核桃。核桃仁含有丰富的营养素，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，适量食用有健脑益智、健胃补血的作，脂肪肝患者应以低脂饮食为主，而核桃中脂肪含量较多，食用过多可加重病情，影响患者身体恢复，故脂肪肝患者应该少吃或者不吃核桃。