Q吃鱼等发物对高脂血症有影响吗

2020-04-26

描述：

吃鱼等发物对高脂血症有影响吗

: 吴光秀内分泌科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

一般情况下吃鱼对于高血脂症没有影响。因为鱼的蛋白质含量比较多，脂肪含量相对来讲比较少，高血脂患者可以适当的吃一些鱼，但一定要注意鱼的烹饪方式。如可以选择吃清蒸鱼或者水煮鱼，一定不要吃红烧鱼或者油炸的鱼，因为红烧鱼和油炸鱼的油脂含量会比较高，不适合高血脂症的患者食用。高血脂患者一定要注意清淡饮食，应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果。