Q山羊角可以炖肉吗

2020-07-25
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山羊角可以炖肉吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

山羊角是不可以用来炖肉的,它的味道不好,一起炖肉的话会影响肉的味道。因为山羊角和养骨是不同的,羊骨是可以和肉一起炖着吃的,山羊角属于中药的一种,不属于可以食用的食物,可以当做药物来用。山羊角的作用很多,有镇惊、清热、退烧等,可以用于小儿高热惊厥的治疗。还可以增强抵抗力,对预防和治疗病毒性感冒都有一定的作用。

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