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人体的头发就像其他器官和组织一样,需要充足的营养来维持正常的生长和健康状态。头发的主要成分是角蛋白,当身体缺乏蛋白质时,头发的合成会受到影响,可能导致头发变得脆弱易断,进而引起脱发。像铁元素对于氧气运输到毛囊细胞至关重要,如果缺铁,毛囊细胞得不到充足的氧气供应,就会影响头发生长,引发脱发。维生素B族中的生物素等成分,也参与身体的新陈代谢过程,包括头发的生长代谢,缺乏维生素B族也会造成头发脱落。锌元素在头发组织修复和生长调节方面有重要的作用,缺乏锌会使头发的生长周期紊乱,导致脱发。
从更广泛的角度来看,营养不良往往是多种营养物质缺乏共同作用的结果。例如,在一些贫困地区或者饮食结构非常单一的人群中,除了上述提到的营养物质缺乏外,还可能缺乏其他微量元素和必需脂肪酸等。必需脂肪酸对头皮健康有益,缺乏时头皮可能变得干燥、鳞屑增多,影响毛囊健康从而导致脱发。而且,营养不良还可能与身体的整体健康状况相关,身体机能下降,内分泌失调等也会间接影响头发的生长周期,使得头发更容易脱落。长期的营养不良还会削弱身体的免疫力,使头皮更容易受到感染,例如真菌感染等,这也会加重脱发的情况。
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