Q解酒可以喝蜂蜜水吗

2020-10-18

描述：

解酒可以喝蜂蜜水吗

: 许吉成消化内科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 哈尔滨市第一医院三级甲等

医生回答：

解酒是可以喝蜂蜜水的。蜂蜜水属于一种天然饮品，其中所含的葡萄糖以及果糖都比较丰富，也含有多种微量元素以及维生素，其中的果糖和葡萄糖能够促进酒精分解吸收，可以加快酒精从血液中清除的速度，从而起到解酒的作用。一般冲调蜂蜜所使用的水温不能过高，在40度为宜，如果水温过高，会将蜂蜜中的营养成分破坏，会降低蜂蜜的营养价值。