Q桑葚的作用有哪些

男 1岁 2019-03-11

描述：

今天我买了一些桑葚放在了桌子上，也没注意，孩子就拿起来吃了，我害怕孩子吃了不好，就想问问桑葚的作用有哪些？

: 郭立芳消化内科去问诊

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主任医师 河北省中医院三级甲等

医生回答：

桑葚又叫桑椹子。桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能协助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功。桑葚有滋阴补血，生津润燥的成效，且补而不腻，适合于高血压、妇女病患者食疗。桑椹中除含有大量人体所需求的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽。桑椹中所含的花色素、葡萄糖、苹果酸、钙质、胡萝卜素多种维生素及烟酸等成分有补肝、益肾、滋液的作用，所以它有很好的保健作用，关于男人来说，它的补肝肾的作用很好，特别是关于肝肾阴血缺乏者。浸泡1～2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。