Q熬过中药的砂锅还可以煲汤粥之类的吗

2020-05-22
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熬过中药的砂锅还可以煲汤粥之类的吗

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张子义 中医内科 去问诊

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主任医师 中日友好医院 三级甲等
医生回答:

熬过中药的砂锅还可以煲汤粥之类的,不过在使用之前应该清洗干净,否则煲出来的汤粥会有药物的味道,通常都会换一个砂锅来煮粥。熬制中药的时候最佳的选择就是砂锅,能够很好的把药物的成分给保留。在吃中药期间应该注意饮食清淡,多吃新鲜的水果蔬菜,尽量避免抽烟喝酒,不可以吃刺激性辛辣的食物,适当的参加一些户外运动,增强身体的体质。

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