Q吃螃蟹时要注意什么?

25岁 2020-05-13
描述:

我给家里带了很多大螃蟹,可是家里人不怎么吃这个,吃螃蟹时要注意什么?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃螃蟹时,注意不要和柿子、石榴等食物一起吃。孕妇和婴儿,最好少吃或不吃螃蟹。另外,吃螃蟹时,至少要吃一些醋和大蒜,可以起到杀菌的作用,姜也可以有效的消除螃蟹的寒凉。最后要注意不能吃死螃蟹,因为死螃蟹中有许多病菌,如吃了之后很容易生病。

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