Q吃泡椒鱼皮可以吃冷饮吗

2020-07-23

描述：

吃泡椒鱼皮可以吃冷饮吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃泡椒鱼皮可以吃冷饮。鱼皮里面含有丰富的胶原蛋白，含有少量的脂肪和糖，不会发胖，还含有丰富的微量元素。泡椒鱼皮不仅保留了鱼皮的营养成分，还使其有了独特的风味。吃冷饮跟鱼皮不会发生反应，所以二者可以一起吃。但是最好不要吃很多冷饮，冷饮吃多了容易造成腹泻。对鱼皮过敏的人，不建议食用泡椒鱼皮。如果在二者搭配食用后出现不良反应，请立即就医。