Q好的红酒喝完会头疼吗

男 2019-01-17

描述：

跟朋友们已经有好久没有见了，今天聚了聚，聚会的时候有白酒，红酒，啤酒。自己酒量不好就选择喝了一些红酒。回家之后不知道为什么，头特别痛，想问一下好的红酒喝完会头疼吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

喝红酒后头痛，一般情况下属于正常现象。干红葡萄酒的单宁含量较高，这种葡萄酒在酿造过程中，通常都会进行苹果酸-乳酸发酵，把干涩尖酸的苹果酸转化为乳酸，起到中和一部分单宁的作用。在乳酸发酵之前，如果红酒的PH值超过3.5，酒中便会出现一些讨厌的细菌，这些细菌在代谢过程中便会产生组织胺。这部分组织胺是造成头疼的第一大元凶，喝了容易上头。如果酒后头痛的话，回家后可以喝一些蜂蜜水解酒。好好休息，避免影响第2天的工作和学习。