Q凤梨和菠萝有什么区别?

20岁 2019-04-08
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听朋友说都是一个品种,并且它们的价格还不同,我就好奇凤梨和菠萝的区别是什么?

A
郭立芳 消化内科 去问诊

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主任医师 河北省中医院 三级甲等
医生回答:

凤梨与菠萝为不同种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要刀到划出一道道沟。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果,其实这是一个误区。由于产地不同所以产量也不同,凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些。不过用热水泡几分钟的凤梨乃是极品。但它们在生物学上是同一种水果,至少在生物学角度来说,凤梨是改良后的菠萝。就好比类似西瓜有籽,不方便吃,后来弄了个无籽西瓜。

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