Q牛皮癣忌口是什么

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

牛皮癣患者需要忌口的食物有多种。

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，患者在饮食上需要格外注意。首先要避免食用辛辣刺激性食物，像辣椒、花椒、芥末等。这些食物具有较强的刺激性，容易导致皮肤血管扩张，加重皮肤炎症反应，使得牛皮癣的症状更为严重，例如红斑可能会变得更红、鳞屑增多、瘙痒加剧等。其次，海鲜类食物也常常需要忌口，如虾、蟹、贝类等。海鲜属于发物，容易诱发过敏反应，而过敏反应会进一步加重牛皮癣患者的病情，干扰身体的免疫平衡，不利于病情的控制和恢复。另外，牛羊肉等红肉也要尽量少吃。这类食物富含花生四烯酸，在体内代谢后可能会加重炎症反应，从而影响牛皮癣的治疗效果。

同时，患者还应避免饮酒。酒精会扩张血管，增加皮肤的血流量，这可能会加重牛皮癣患者皮肤的炎症和瘙痒症状。而且酒精还会影响肝脏的代谢功能，对药物的代谢产生干扰，降低药物的治疗效果。过甜、过油的食物也不宜多吃。高糖食物会使血糖升高，影响身体的内环境稳定，高油食物则可能导致血脂异常，加重身体的代谢负担，这些都不利于牛皮癣患者的病情改善。合理的饮食忌口对于牛皮癣患者控制病情、促进康复有重要意义。