Q狗肉怎么做好吃？

男 30岁 2020-04-02

描述：

我的一个朋友特别喜欢吃狗肉，请问狗肉怎么做好吃？

医生回答：

可以尝试一下通过以下的烹饪方法：大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段备用。将浸泡一天的狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出用水清洗二到三次。用旺火偏炒狗肉四分钟左右，再加入料酒酱油葱段辣椒和清水，温火，待肉烂时放盐，蒜末，味精，烧开后，出锅，尽量趁热食用。