Q水体大肠杆菌超标怎么办？

男 22岁 2019-02-04

描述：

我体内的水体大肠杆菌超标了，我不知道该如何做，有什么合理的方法可以减少水体大肠杆菌的吗？

: 雷麸尔肛肠科 副主任医师 邵阳市中心医院三级甲等

医生回答：

大肠杆菌超标，现在唯一能做的就是进行按时吃药调理，这样才可以更好的改善，大肠杆菌对于人体的伤害性特别大，水体大肠杆菌超标也应该进行及时的清理，这样才可以防止病毒复制速度较快造成的不好影响。大肠杆菌超标的原因有很多，主要有原材料处理不彻底和加工过程的再次污染，如生产用水不杀菌、工器具消毒不彻底，人员卫生不达标、生产环境不消毒等都是造成食品二次污染大肠杆菌超标的重要原因。所以水体大肠杆菌超标最主要的要保证食品的安全。