Q藕粉糖尿病人能吃吗

0岁 2024-06-14

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: 张人玲内分泌科去问诊

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主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

糖尿病人是可以吃藕粉的。藕粉含有丰富的蛋白质，碳水化合物等不会导致血糖升高，但是要注意适量。
藕粉中含有大量的淀粉，碳水化合物含量也较高，因此糖尿病人适量食用藕粉即可，特别是对于一些消化功能弱的老年人。但是藕粉中含有大量的膳食纤维，如果摄入过量，会增加胃肠蠕动，导致患者腹泻，从而引起血糖的波动，不利于病情的稳定。