Q喝牛奶禁忌有哪些

女 5岁 2019-04-12

描述：

最近孩子间感冒了，还要喝牛奶，我不敢给她喝，害怕影响她的病情，请问喝牛奶的禁忌有哪些？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

不能喝过冰过烫的牛奶，不可以空腹喝奶，空腹喝奶不仅不能让牛奶的营养得到充分利用，还会损害肠胃。有些人喜欢食物和着牛奶喝，特别对于有胃病的人，这样喝的结果是不好消化下。牛奶与巧克力不能同食，牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收.甚至出现头发干枯,腹泻,生长缓慢等现象；牛奶与药不能同食，有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实牛奶会明显地影响人体对药物的吸收；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子。因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固。牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，建议你早上喝纯牛奶，有条件的话可以到农场打鲜奶。晚上尽量少喝。