Q以后还可以吃牛蛙吗

男 2020-02-26

描述：

以后还可以吃牛蛙吗

: 卢冠男呼吸内科 副主任医师 吉林医药学院附属医院三级甲等

医生回答：

牛蛙分野生和养殖两种，野生的牛蛙是不可以食用的，养殖的牛蛙是可以酌情食用的。这主要是由于野生的牛蛙身上会存有大量的病毒和细菌携带，我们在使用后会导致病毒和细菌感染，而引起一些不明原因的疾病。如本次新型冠状病毒感染性肺炎就是由野生动物传播而来，从而造成人传人的特性，引起全国乃至全球发生严重的疫情，所以我们要预防疾病，从保护环境开始。