Q尿酸高应该吃什么

男 63岁 2019-06-30

描述：

我的父亲尿酸比较高，平时他会出现一些手脚疼痛的症状，现在导致了痛风。他平时爱喝酒，只要喝酒喝多了又会出现尿酸高的症状。我想知道尿酸高的患者在平时的生活里应该吃什么？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

通过饮食治疗尿酸高的症状，有以下原则：1、血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝锅汤。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。而汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。2、多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。避免进食含高嘌呤食物，动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富，应该不吃;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，尽量少吃;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤，尽量多吃。3、多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。