Q冠心病人能吃鸭肉吗？

男 63岁 2019-03-18

描述：

我家老人一直有冠心病病史，但平时的症状不太明显。最近突然比较喜欢吃鸭肉，一直要求去吃。请问冠心病人能吃鸭肉吗？

: 冯光瑞心血管内科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

如果诊断出冠心病，患者必须去正规医院积极治疗。饮食上也没有太大的克制性，冠心病人可以吃鸭肉，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者，有保护作用。尽量不要吃太油腻的食物，可以适当锻炼，增强体质。