Q老人吃芒果干好不好

2020-07-25
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老人吃芒果干好不好

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

老人吃芒果干不是很好,最好还是选择吃新鲜的芒果。芒果干主要是由新鲜芒果、白砂糖和食品添加剂,在高温烘制下而成的蜜饯类食品。虽然含有一定的维生素A、镁和钾等营养元素。但是在芒果烘制的过程中,芒果本身的营养物质也丢失的特别多,所以芒果干的营养价值比不上新鲜芒果,尤其还添加了糖等不利于健康的成分,所以老年人还是少吃为妙。

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