丈夫今天和几个朋友去钓鱼。当他回来的时候,他说他抓了一些泥鳅,他说他让我晚上吃饭的时候煮着吃了,泥鳅的作用是什么?
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泥鳅具有健脾养胃,祛毒化滞、消渴利尿、保护肝功能等功效与作用。能促进胃肠蠕动,提高人体的消化吸收能力。泥鳅也能使肾脏活跃。经常吃泥鳅可以缓解肾虚症状。妇女在经期可以吃泥鳅来补气活血。泥鳅属于高蛋白、低脂食品。
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