Q胆囊炎的饮食注意事项是什么?

56岁 2019-03-22
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最近总是感觉每次吃完饭就腹痛,开始没有在意病因,后来去医院检查说是患胆囊炎,请问胆囊炎的饮食注意事项是什么?

A
郭争荣 消化内科 去问诊

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副主任医师 石家庄市第一医院 三级甲等
医生回答:

患者需要尽量少吃高脂肪的食物,如肥猪肉等,限制食油量。因为在进食脂肪后,胆囊收缩,右上腹会出现疼痛,甚至剧痛、恶心等。饮食应清淡,忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强,含粗纤维的食物。胆囊炎要低脂肪饮食,低胆固醇饮食,以清淡少渣易消化为宜,应少量多餐,并多饮汤水。建议口服熊去氧胆酸或消炎利胆片减轻症状,严重的抗炎治疗和手术治疗。一些刺激性的食物,如辣椒、咖喱、芥末等都不能吃,这些食物对胆囊炎非常不利。还有,在日常饮食中,应采用合理烹调方式,做菜时尽量采用煮、卤、蒸、炖、烩、焖等烹调方法,而最好不要用熘、炸、煎等烹调方式。每位患者胆囊炎的发作及其症状,诱发的因素都是不一样的。胆囊的疼痛点是在右上腹,在日常饮食中要留意,是什么食物,什么行为方式引起了这样一种疼痛。烟、酒等胆囊炎患者也不宜粘连,应当禁忌。得了胆囊炎应该采用正确的方法来治疗。

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