Q大蒜可以预防癌症吗

2020-07-15
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大蒜可以预防癌症吗

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吴海涛 肿瘤科 去问诊

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主任医师 朝阳市中心医院 三级甲等
医生回答:

经常吃大蒜有预防癌症的作用,因为大蒜含的硫化合物可以起到杀伤癌细胞的作用。另外大蒜中含有很多的抗氧化剂,比如硒、锗,它们可以起到抗氧化抗突变的作用,也可以起到抗癌的作用。大蒜还具有消炎、杀菌的作用,特别是夏季,吃大蒜可以预防消化道疾病的发生。不过大蒜吃多了有可能会上火,口腔溃疡或者是上火时不建议多吃。

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