Q喝醋会引起便秘吗

32岁 2021-04-29
描述:

我平时比较喜欢吃一些酸性的食物,有时候会喝醋,我担心会引起便秘,喝醋会引起便秘吗?

A
许吉成 消化内科 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等
医生回答:

喝醋一般不会引起便秘

醋是由五谷杂粮发酵而成的,比如糯米、大米和高粱等等,在平时烹饪食物的时候,适量的放入一些醋,能够增进食欲,通常不会出现便秘的情况。

虽然醋的好处比较多,但是在平时的生活当中也不能够过量吃,并且醋并不适合胃酸分泌过多的人群。

如果自身有胃穿孔或者是胃食管反流等等情况,在平时吃醋的时候还需要多加注意。

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