Q我想问问肝硬化能吃大米饭吗

65岁 2019-02-27
描述:

我奶奶是肝硬化患者,最近才检查出来的,饮食上我们也不知道该注意什么,听人说不能吃大米,所以我想问问肝硬化能吃大米饭吗?

A
马莉 肝病科 去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院 三级甲等
医生回答:

肝硬化患者可以吃少量的大米,但大米必须煮软,大米可以提供肝硬化患者,足够的卡路里对于肝硬化是非常重要的。还要多吃一些比较软的、富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,对于增强抵抗力、防止便秘的现象都是有一定作用的,肝硬化的患者应该尽量减少便秘的发生。硬化患者平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐,奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。肝硬化病人经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,建议监督老人多休息,应给予你奶奶多吃易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品。在生活上,劳逸结合,作息有规律,可以适当运动。

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