Q红薯叶的功效与作用是什么

45岁 2020-04-21
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哥哥最近很喜欢吃一种名为红薯叶的蔬菜,说这是老一辈人常吃的一道菜。红薯叶的功效与作用是什么?

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

红薯叶可以提高身体的抗病能力,促进体内的血液循环、延缓衰老、降低血糖、利尿、止血、提升血小板、预防动脉硬化,而且对于预防癌细胞也有很大的作用,还可以很好的保护视力,红薯叶可以炒着吃,也可以凉拌,味道是比较很好的。

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