Q对于肠胃炎的食疗方法有哪些？

女 28岁 2019-03-17

描述：

我最近被检查出患有肠胃炎，家里人建议我可以采用食疗的方法进行调理，请问对于肠胃炎的食疗方法有哪些？

: 刘加宁消化内科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

从医学的角度来讲，肠胃炎的食疗方法要注意以下几点：1.低纤维食物能促进肠蠕动，刺激肠壁，但不易消化，对肠道不利，因此应加以限制。油性和脂肪性食物，除了难以消化之外，它们的滑肠作用，还会加重腹泻，所以煎、油炸和肥肉应该少吃。2、注意补充蛋白质和维生素。饮食应选择易消化的高质量蛋白质食物，如鱼、鸡蛋、豆制品和富含维生素的新鲜嫩叶蔬菜。最好食用蔬菜汁来减少纤维的摄入。因为慢性结肠炎患者消化吸收功能差，所以应该采用易于消化、半流少渣的饮食，少量多餐，以增加营养和改善症状。3.脱水和低钠的病人可以吃蔬菜叶汤来补充水、盐和维生素。4、排气、腹泻过多，应少加糖和容易产生气体的食物，如土豆、豆类、牛奶等。5.石榴和苹果含有鞣酸和果胶，具有收敛和止泻的作用，患者可以适量食用。患者不要过度的劳累，多注意休息；可适当的运动，不仅可以增强自身的抵抗力，还可促进病情的恢复。