Q救心菜的膳食价值

男 2020-03-03

描述：

救心菜的膳食价值

: 文蕾营养科去问诊

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主治医师 九江市第一人民医院三级甲等

医生回答：

救心菜可以降血压、降血脂、平肝养心，能够延缓血管硬化，防止血管硬化，长期食用对高血压、心脏病、肝炎、高血脂都有非常好的效果，被称作是养心菜，能够养心护心。救心菜大都会生长在比较潮湿的地方，并不是特别的常见。可以凉拌着吃，非常美味爽口，吃了之后也能够强身健体。救心菜是野生植物，嫩叶和嫩茎都能够吃，全草的话也可以入药，是比较好的一种特色植物。