Q胆囊炎可以吃什么蔬菜？

女 56岁 2019-02-03

描述：

我妈妈今年确诊患有胆囊炎，做完手术一直在医院修养。因为有胃病，所以吃饭很挑剔。我就想着自己给我的母亲做点东西吃。所以想问一下胆囊炎可以吃什么蔬菜？

: 齐宇外科去问诊

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副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

你好，胆囊炎的患者在生活中可以多食用一些含维生素c丰富的青菜类食品，宜多吃胡萝卜、西红柿、莴笋、豇豆、小白菜、马铃薯、菠菜、荠菜、茼蒿、卷心菜、菜花等。忌脂肪、胆固醇高的食物，如动物脑髓、肝脏、肾脏、猪油、肥肉、蛋黄等，但是患者不可以多食器具有刺激性的食品和热性水果，如辣椒、咖喱、芥末、烈酒、咖啡、生葱、蒜、海腥、海鱼、虾、蟹啡等。对于胆囊炎的患者主要是采取解痉、镇痛、抗菌药物、利胆药物等药物进行治疗。假如患者胆囊出现坏疽及穿孔，是可以采取手术治疗。