Q新冠病毒可以通过高温工具消灭吗

26岁 2020-12-20
描述:

我是做餐饮工作的,最近新冠病毒挺严重的,我想把餐厅的工具全部高温消毒一遍,新冠病毒可以通过高温消灭掉吗?

A
伍燕兵 呼吸内科 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
医生回答:

新冠感染病毒可以通过高温工具消灭。

因为新冠感染病毒对高温极为敏感,通常消灭病毒只需要在保持56℃的高温下浸泡30分钟即可。

所以对于餐厅餐具等工具,都可以使用56℃的热水浸泡30分钟左右,然后进行清洗,就可以有效杀灭餐具上新冠感染病毒。此外除了高温以外,紫外线和医用酒精等都可以直接杀灭新冠状病毒。

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