Q接触性皮炎可不可以吃海鲜

2024-11-12

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

接触性皮炎患者不建议吃海鲜。

接触性皮炎是皮肤或黏膜单次或多次接触外源性物质后，在接触部位甚至以外的部位发生的炎症性反应。海鲜属于发物，食用后可能会加重皮肤的炎症反应。海鲜中含有较多的异种蛋白，这些蛋白可能会被人体免疫系统识别为外来的有害物质，从而激活免疫反应。对于接触性皮炎患者而言，本身皮肤的免疫状态处于较为敏感和紊乱的状态，食用海鲜后，这种额外的免疫刺激可能导致皮肤的红斑、丘疹、水疱、瘙痒等症状加剧，不利于病情的恢复。而且，海鲜的烹饪方式往往比较复杂，可能会添加较多的调料，如辣椒、花椒等辛辣刺激性调料，这些也会对皮肤产生不良刺激，进一步加重接触性皮炎的症状。不同的人对海鲜的过敏反应程度可能有所不同，即使患者之前没有海鲜过敏史，在接触性皮炎发病期间，食用海鲜也存在较大风险，所以为了病情能够尽快好转，最好避免食用海鲜。