Q有高血压能吃酸菜吗？

女 32岁 2019-02-18

描述：

她常年都有轻微的高血压，而且喜欢吃一些口味非常重的食物，所以请问高血压可以吃酸菜吗？

: 冯光瑞心血管内科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。与遗传因素以及一些平时的饮食习惯都有关系。常规情况下，要求高血压患者血压必需降至140/90mmHg以下，正常高值阶段、超重/肥胖、长期高盐饮食、过量饮酒者应进行重点干预，定期健康体检，积极控制危险因素。平时多吃新鲜的蔬菜，尤其对于腌制品等口味重食物，要尽可能少吃甚至不吃。