Q煮羊汤可以放枸杞和红枣吗

2024-01-09
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张子义 中医内科 去问诊

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主任医师 中日友好医院 三级甲等
医生回答:

煮羊汤一般可以放枸杞和红枣,但是不宜摄入过多,否则会影响到自身健康。

枸杞和红枣属于生活当中比较常见的食材,营养价值比较高,不仅可以增加营养,同时也能够增加羊肉的滋补功效,对于肾虚和气血不足的症状,能够达到改善作用,避免患者出现浑身无力或者是贫血,也可以提高机体的抵抗力,预防疾病的发生。

羊汤当中的营养价值虽然比较高,但属于热性,如果在处于肝火旺盛的情况下,尽量不要喝,喝了之后可能会导致症状出现加重,容易使患者出现咽喉疼痛或者是大便干燥。

在煮羊汤的时候也可以适当地放入生姜,能够达到去除羊膻味的作用,喝起来口感也会比较好,也可以搭配新鲜的蔬菜和水果,荤素搭配,有助于身体的营养物质补充。

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