银质餐具有阴离子 可以杀菌消毒是真的吗
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银餐具有银离子可以起到杀菌、消毒的作用,银离子抗菌剂作用机理有以下几个方面。干扰细胞壁的合成。可损伤细胞膜。抑制蛋白质的合成。干扰核酸的合成。导致微生物死亡。而且还具有氧化的作用,在日常生活中常用于杀菌消毒。但是对于目前所存在的新型冠状病毒来看,没有证据表明银离子对冠状病毒有杀灭的作用。新型冠状病毒对75%的酒精、高温、紫外线、含氯消毒剂比较敏感。
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