Q胆结石可以吃鱼吗

男 24岁 2019-02-21

描述：

朋友的父亲近期感到腹部疼痛难忍，同时面色发黄，就医后确诊为胆结石，胆结石可以吃鱼吗？

: 齐宇外科 副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院三级甲等

医生回答：

胆结石形成的原因主要与胆固醇引起的酸浓度比变化和胆汁淤积有关。鱼是一种高蛋白食物，只含有较少的脂肪和胆固醇。因此，胆结石可以被鱼吃掉。胆囊结石患者应注意低脂低胆固醇饮食，不要吃动物油、动物内脏、蛋黄等。，多吃蔬菜、水果和富含膳食纤维和维生素的食物。要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须。