Q糖尿病人能吃山药粉皮吗

2022-07-15

描述：

糖尿病人能吃山药粉皮吗

医生回答：

糖尿病人不建议吃山药粉皮等食物。

山药粉皮一般情况下需要食用山药等食材制作而成，山药粉皮含有的淀粉量会出现快速大量增加。病人食用后，体内摄入的淀粉等成分可能会转化为大量的果糖等成分，容易造成体内的血糖水平出现大幅度的上升，加重糖尿病发作造成的日常饮水量过多等症状，对自身健康产生不利的影响。

发生糖尿病后，也不建议吃奶油蛋糕等食物。