Q蚕蛹里的黑心能吃吗

男 2020-03-03

描述：

蚕蛹里的黑心能吃吗

: 王继鹏呼吸内科去问诊

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主任医师 淮安市第一人民医院三级甲等

医生回答：

蚕蛹里的黑心不能吃。以免误食出现不良的影响，有可能就会引起一些食物中毒的情况，蚕蛹是一种高蛋白的营养品，可以通过水煮油炸以及爆炒等多种烹饪的方法进行使用。蚕蛹里面身体上黑色的物质，主要是身体里面的一个器官，正常情况下不会影响身体的消化功能。蚕蛹一般适合体弱多病，以及老年人和妇女产后的一种高级的营养品，能够补充身体上的一些蛋白质和氨基酸。