Q高血脂能吃黑米，紫薯，燕麦吗？

男 56岁 2019-03-28

描述：

高血脂能吃黑米，紫薯，燕麦吗？平时血脂也不是很高，一直是比较注意饮食，这段时间也会经常的运动，血压和血糖也控制在正常范围之内，平时也会经常的做检查，甘油三酯大概在2.1左右。

: 徐文晖心血管内科 副主任医师 新疆阿勒泰地区人民医院三级甲等

医生回答：

不健康的饮食习惯导致患高脂血症的人数增加。高脂血症患者必须注意饮食，否则会加重病情。高脂血症患者可以吃黑米、紫土豆和燕麦吗？让我给你一个接一个的答案。黑米能有效降低血脂，因为黑米含有大量的膳食纤维，可以大大改善人体脂肪代谢，降低胆固醇，控制血脂。黑米营养价值高，含有人体所需的多种营养素和微量元素。高脂血症患者可以吃黑米来补充营养。紫甘薯的淀粉含量很高。淀粉属于糖类。高血脂患者应该设法减少糖类的摄入。为了健康，其他含糖量高的食物也应该少吃。燕麦具有降低胆固醇和稳定血糖的作用。燕麦富含膳食纤维，不仅能促进胃肠蠕动，还能吸收肠道脂肪。形成的化合物将与粪便一起排出，减少胆固醇和血脂的沉积。