Q开水能杀死幽门螺旋杆菌吗

23岁 2019-06-11
描述:

最近总是感觉胃疼,怀疑自己会有幽门螺杆菌,和家人住在一起,所以怕传染给家人,想知道一下幽门螺旋杆菌用开水可以杀死吗?

A
郭立芳 消化内科 主任医师 河北省中医院 三级甲等
医生回答:

幽门螺杆菌是一种阳性细菌,主要是依靠我们胃中的胃酸存活,它主要还是通过饮食传染、口腔传染、筷子传染、碗传染。体外生存环境要求高。开水可以杀死幽门螺旋杆菌,但是也有一些是耐热性的,温度要超过120度才能够杀死它。但幽门螺旋杆菌是厌氧菌,空气里几个小时就会死亡。所以日常饮食要养成良好的卫生习惯。建议在就餐时,务必用开水来烫一下碗筷,这样即安全也放心。这个病毒最大的危害是口臭以及潜在的胃癌风险,如果患者有口臭和倒胃,恶心等情况要马上去医院检查和治疗。

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