Q过期的啤酒还能喝吗？

男 2019-02-22

描述：

前几天收拾家的时候，收拾出来一箱啤酒，已经过期了，我想问下过期的啤酒还能喝吗？

: 魏鑫妇产科去问诊

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副主任医师 山东省聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

一般情况下，瓶装啤酒的保质期在半年以内，罐装啤酒在1年以内，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好；如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。过期的啤酒也有别的用法，可以用来养花，那种不开花全是叶子，用来擦叶子会很亮的。用来洗头效果也很好，但头发会长得很快。做清蒸鱼的时候用啤酒来替代水,蒸出来的鱼会特别香。还可以洒点啤酒拖地，洗餐具，洗碗筷等等。