Q紫甘蓝的功效与作用是什么

62岁 2020-06-17
描述:

我特别喜欢吃紫甘蓝,吃起来味道特别好,想知道紫甘蓝的功效与作用是什么?

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

紫甘蓝的功效与作用是为人体提供一定量的抗氧化剂,抗氧化成分有助于细胞更新,经常食用能增强人体活力,它富含有铁,可以增加血液中的氧含量,帮助身体减肥。此外,还可降低人体胆固醇水平,对高胆固醇患者有良好的缓解作用。

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