Q吃中药能吃鸡蛋吗

男 20岁 2019-06-29

描述：

我最近身体不适，去找老中医调了一下，拿了很多中药，现在还在喝，我想问一下吃中药能吃鸡蛋吗？

: 张增峰中医科去问诊

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副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

鸡蛋复合蛋白质，人类适量的吃鸡蛋有利于身体健康，他可以保护肝脏，预防癌症。中医专家讲到单从鸡蛋的营养成分出发，服用中药期间是可以吃鸡蛋。但是要注意的是，不要喝完中药，就立即吃鸡蛋，因为立即吃会影响中药的药性。在喝中药吃鸡蛋的时候一定要注意，要用小火把鸡蛋煮熟，一定不能吃生鸡蛋，因为生鸡蛋并没有营养，容易引起细菌感染，而且也不营养。也切记不要把鸡蛋吃了。在喝中药鸡蛋的时候，也应该切记不要把鸡蛋煮的太长，否则蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应。