Q食用酒精和医用酒精的区别有什么

2020-03-02
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食用酒精和医用酒精的区别有什么

A
许俊钢 感染内科 去问诊

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副主任医师 洛阳市中心医院 三级甲等
医生回答:

1.纯度不同。医用酒精的纯度有多种,常见的为95%和75%。食用酒精的度数是不确定的,一般通常食用酒精的纯度为95%。2.毒性不同。医用酒精,酒精由于浓度低,可以用于人体的消毒。食用酒精,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,没有毒性。还有注意工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒。3.用途不同。医用酒精主要用于消毒、杀菌。食用酒精主要应用于食品工业使用。

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