Q糖尿病人可以吃热干面吗

0岁 2024-06-14

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: 张人玲内分泌科去问诊

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主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

热干面通常含有碳水化合物和糖分，对于糖尿病人来说，需要控制这些成分的摄入量。但是热干面作为湖北特色小吃，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等，可以快速补充机体能量，并且热干面升血糖比较慢，不会引起血糖波动。
所以，适量的热干面对糖尿病人来说是可以的，但是需要控制摄入量。此外，建议选择清淡口味、低盐、低糖的调味品、食材，比如酸豆角、芝麻酱等。