Q蚕豆病可以吃酱油吗?

32岁 2019-04-20
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最近老是感到不舒服,上医院做了个体检结果是患有蚕豆病,我想问一下得了蚕豆病可以吃酱油吗?

A
赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

酱油大多是由黄豆制成的,可以适当少吃一点。避免血液循环堵塞。蚕豆病是由于体内葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏所导致的,可能是家族遗传引起的。得了这个病的人,就不要再吃了,并避免接触蚕豆花粉。酱油制作所需要的原材料有时候也会加点蚕豆,这样的酱油吃了就会有危害。如果是患病严重者,吃了蚕豆后会引发一系列不适的症状,甚至直接危及到自己的生命。所以建议远离那些生产源以及场所。生活中注意卫生,不要过度劳累,同时积极治疗,注意观察。

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