Q吃河豚会上火吗

2020-05-19
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吃河豚会上火吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

吃河豚不会引起上火。河豚肉味道比较鲜美,口感也比较爽滑,其中富含丰富的营养物质如蛋白质、氨基酸等成分,食用后不会引起上火。虽然吃河豚不会引起上火,但是在食用河豚的时候一定要注意,河豚肉含有能麻痹神经的剧毒,食用后一旦中毒,就会使人循环衰竭、呼吸衰竭,出现神经麻痹窒息而亡。因此河豚肉虽美味,食后也不易上火,但一定要安全食用。

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