Q秋天的蒲公英能吃吗?

35岁 2020-06-18
描述:

到了秋天,蒲公英已经开始播种,我母亲前几天买了一些蒲公英回来吃。秋天的蒲公英能吃吗?

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

秋天的蒲公英可以食用,秋天会有一种新的蒲公英作物长出来,是秋天吃蒲公英的最佳时机。蒲公英具有清热解毒、利尿散结的作用,对某些疾病有很好的治疗作用,但有些脾胃虚、过敏者不宜食用,建议在使用蒲公英时一定要控制好用量,以免对身体造成影响。

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