Q肾结石可不可以喝豆浆

2025-04-03

: 陈善闻泌尿外科 副主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

肾结石患者在饮食上需要特别注意，豆浆作为一种常见的饮品，适量饮用是可以的，但需根据个人的具体情况来决定。豆浆富含植物蛋白、维生素和矿物质，具有一定的营养价值，但对于肾结石患者来说，关键在于其成分和对身体的影响。

首先，肾结石的成因多种多样，常见的有草酸钙结石、尿酸结石等。豆浆中含有一定量的草酸，草酸与钙结合后可能形成草酸钙结石，草酸钙结石患者在饮用豆浆时需要谨慎。另一方面，豆浆中的植物蛋白对肾脏的负担相对较小，适量饮用不会造成明显的影响。豆浆还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道健康，改善消化功能。对于那些并没有草酸钙结石或其他特殊情况的患者，适量饮用豆浆可以作为日常饮食的一部分。

肾结石患者在饮用豆浆时应注意一些事项。首先，建议选择新鲜自制的豆浆，避免市售的添加糖分和防腐剂的豆浆，这些成分可能对身体产生负面影响。其次，饮用豆浆时应控制量，避免过量摄入，尤其是在结石发作期间，最好咨询医生或营养师的意见。饮用豆浆时应注意与其他食物的搭配，避免与高草酸食物同时食用，如菠菜、甜菜等，以减少草酸的摄入。保持充足的水分摄入是非常重要的，适量饮水有助于稀释尿液，降低结石形成的风险。

肾结石患者可以适量饮用豆浆，但应根据自身的健康状况和医生的建议来调整饮食，确保营养均衡的同时，降低结石复发的风险。